西点就是要进行地下去

操作中难免会遇到各种各样的问题，有经验的西点培训老师总是可以指挥若定，从容应对，把问题一一化解，使得整个流程能够进行地下去。从西点制作到售卖以及顾客互动反馈构成了一个完整的产业链条，通过西点产业链条一步一步进展，完成了一个生意的循环。如果说在某一个环节出现了停滞就要积极去解决，不能影响到整个链条运转，只要顺畅地循环起来，整个的西点生意也就顺利上路了。我们所进行的西点培训就是要培养这样的一个习惯和适应过程，以备学员自己能够后续独立操作，把西点的进程延续下去。