西点培训的守正出奇

西点培训立足于西点本身，西点就是有一整套的产品体系，根据西点本身的特点和规律进行施教，忠实于西点最初的口味和风格，这就是原原本本地把西点的本质抓到手上，也就是守住了西点的门户，守正的大体意思就是如此。除了正宗和地道以外，还要有所创新，用自己所理解的西点进行改良和创造，符合当地人的需要，出奇就是要在同中做出不同，这就需要有深入的理解和认知，进而有新的作为和造就。西点培训只要是守正出奇才可以能够做得成功和做出水平来，也是追求的一个境界。