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烘焙一切都在正常进行

发布时间:2021-11-28 23:11   来源:中国糕点技术培训网    作者:糕点思想者

从业N多年的烘焙培训,大风大浪都见过了,光经验都有几箱子了,所以都还在正常进行,说明一个问题,烘焙这个行当太有抗跌性了。有人说这个烘焙是韧性十足,说的还真是那么回事儿。当然,烘焙培训做得好的前提有二,一个是货品要硬,能够符合学员需要,拿回去创业能够派得上用场,为自己带来价值和利润。二个是服务好。让学员信得过,有可靠性。身段要软,倾听学员需要,满足学员要求,创造学习的环境和氛围,让学员学有所成,把东西学到手。把这个做好了,加之烘焙本身的接地气和亲民性,自然口碑就出来了,基础扎实了,相当于道路平顺了,一直正常进行就是努力以后的褒奖,一个证明和背书,说明这是靠谱和可行的。

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