顾客购买的都是西点溢价

顾客购买的是西点，其实都是西点的溢价。有人从很远的地方前来购买，除了西点本身的品质之外，还有的是西点远远超出本身的溢价，这种事情不再少数，经常会遇到，这说明西点的溢价是很高的。西点培训就是要做这种高溢价的产品，一方面要坚持品质，另外一个要做好服务，把西点产品的溢价做上去，这样才算是做好了西点。西点培训做了这么久了，始终坚持的是要做高西点产品溢价，这才是做到了根本，做到点子上了。